경기 고양시 맛집 '강점례할머니 흑염소집'
강점례할머니 흑염소집 사철,영양탕
국내산 재료만을 사용하는 흑염소 요리 전문점입니다. 메뉴로 수육(목살, 배받이, 족발일부), 전골(갈비살, 앞다리, 족발일부), 무침(갈비살, 앞다리, 족발일부), 탕(뒷다리살), 특탕(모듬부위)이 있지요. 탕을 제외한 나머지 메뉴는 2인 이상 주문이 가능하다고 하네요. 김치와 깍두기를 모두 매장에서 직접 만들며 후식용 수정과와 식혜도 모두 직접 만드신다고 합니다. - 흑염소의 효능- 옛조상들로부터 현대에 이르기까지 신비의 약용 동물로 알려져 있으며 초식과 열매를 고루 먹는 아주 신비한 동물이기도 합니다. 그리하여 오랜 옛적부터 현대에 이르기까지 노약자나 임산부, 발육기의 어린이 및 허약 체질의 영양보금에 많이 애용되어 왔습니다. 현대과학 문영이 고도로 발달된 요늘에도 흑염소의 인기는 날로 상승하고 있습니다. 흑염소의 중요성분을 알아보면 인체에 필요한 칼슘이 소, 돼지, 닭에 비교하여 약 10배이상이나 되며 특히 토코페롤(비타민E)이 45mg(100g기준)나 함유되어 이쓴 약용동물입니다.
방문 후기
리뷰
일산맛집 풍동맛집 일산애니골 흑염소집 흑염소고기 강점례할머니 보양식 식신로드 강점례할머니 흑염소집 경기도 고양시 일산동구 애니골길43번길 73 상세보기 얼마전에 보양식을 먹으로 다녀왔어유 식신로드에 나왔다던 일산 풍동 애니골에 위치한 강점례할머니흑염소집 흑염소고기는 처음먹어봐서 걱정반 설렘반이었어유 조금 이른시간에가서 손님이 없었는데 먹다보니 손님들이 계속 들어오는 맛집 흑염소 고기를 처음드시는분들을 위해 주문요령부터 된장과 간장을 만드는 제조과정까지 볼수있게 적혀있었어용 가격을 보고 한번 놀라고 1인분 가격이란거에 두번 놀라고 저희가 시킨 메뉴는 수육1인분, 전골2인분, 볶음밥:) 밑반찬과 함께 맛보려고 시킨 수육1인분.. 이만큼이 25000원이라니...
처음먹어본 흑염소고기는 살짝 냄새가 나긴했지만 거부감이 들 정도는 아니었어유 풍동 애니골 강점례할머니 흑염소집이 맛집이라 냄새가 덜 나는걸까유? 먹다가 전골나올때쯤 소스에 들깨가루를 넣어보았어유 전 그냥 먹는게 더 낫더라구요
강점례할머니 흑염소 요리집 요즈음 보신탕 대신에 떠오르는 여름 보양식이라고 하죠 흑염소 국내산 흑염소 국내산 된장,고추장 김치 깍두기.... 좋은 흑염소에 국내산 반찬 사용으로 유명해진 경기 일산 풍동 강점례 할머니 흑염소집입니다
이곳 강점례할머니 흑염소 집은 주차장도 굉장히 커서 부담없이 오기 좋고요.