서울 강남구 맛집 '마담밍'

마담밍 중식당

대치동 맛집 짬뽕 냉면 특허받은 중국집

방문 후기

음식도 맛있고 친절해요~ 이름값하는 곳. 다만 특허받은 냉면은 정말 순수하게 매우니 주의 dirty spicy. 가격대비 정갈한 음식 냉짬뽕냉면 맛있고 군만두도 맛나고. 여사장님 친절하고. 2000년 샹제리제에서 점심저녁 많이 다님 적당한 가격, 푸짐한 양, 친절도는 평균 조금 아래. 훌륭한 요라와 친절한 서비스 주인장님이 중국분 이실까요? 마담밍 짬뽐 볶음밥 시겼는데 맛있어요 짬뽕엔 홍합대신 바지락이 많이 들어있고 오징어도 대왕오징어가 아닌 작지만 화살오징어를 쓰셨어요 오징어 식감이 오독오독 좋았습니다, 특별히 맛있다 생각 안 들어요. 좀 짠듯하구요 조미료가 많이 들어갔는지 소화가 잘 안됩니다. 짬뽕에 낙지 한마리가 통째로 들어가 있어요. 국물도 적당히 칼칼하니 짝 좋아요!!

리뷰

양파냥에게 최애 중국집을 꼽으라면 단언컨데 마담밍 물론, 호불호가 좀 갈리는듯하지만 마 한 맛 입안이 얼얼한 마라의 맛이 양파냥에겐 마담밍이 기준이예요
처음 훠궈를 먹었을때 이맛이 아니라 얼마나 당황했던지 마담밍은 양파부부가 요리 없이 식사만 하는 거의 유일한 중식당이기도해요
이유는 꼭 먹어야하는 식사메뉴 2가지와 꼭 먹어야하는 만두가 있어서 양파냥의 픽 마담밍 밍덮밥 소고기를 마라한 양념에 재운 중국식 불고기 덮밥 정도되요.
♡ 요건 대파군의 픽 냉짬뽕 냉짬뽕의 원조격으로 5단계중 2단계만 먹어도 불타올라요 사실 수년전에 문희준이 나와서 맛집 레시피를 레토르트 식품으로 바꾸는 TV 프로그램이 있었는데? 거기서 냉짬뽕을 보고 찾아서 갔던 것 같은데... 기억이 가물가물 암튼 냉짬뽕이 유명한 집입니닷 사실... 마담밍에서는 이렇게 매운거 2개씩 시켜먹는걸 좀 걱정하시지만 몇년동안 먹어보니 이 조합이 우리 부부에게 딱 (정말 친절합니다
바로 마담밍입니다.
가게 곳곳에서 보이는 중국 분위기. 마담밍은 찬물 대신 따뜻한 차가 기본으로 나와요.
짜장면을 먹을 땐 몰라도 오늘 저의 메뉴 선정은 볶음밥이기 때문에 밑반찬 패스 대부분이 볶음밥을 시키면 짜장이 그릇에 같이 담아져 나오는데 마담밍은 다른 그릇에 따로 줘서 좋았어요.
분위기도 고급스럽고 간단하게 식사 대접할 일 있으시면 멀리서 선릉역 중국집 찾지 마시고 마담밍 가보세요.
뭘해도 행복할 토요일 저녁, 간만에 맵고 시원한 마담밍의